Ingrediente:
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 1 conservă de linte roșie
- sare
- pudră de usturoi
- cremă cu oțet balsamic
- călim puțin ceapa cu morcovul
-adăugăm și lintea, acoperim cu apă si lăsăm sa dea in clocot
- strecurăm ingredientele. Apa nu o aruncăm, o folosim când blenduim, în funcție de consistența dorită
- adaugam si sarea si pudra de usturoi
Servim cu crutoane, lipii usor rumenite intr-o tigaie antoaderenta, pâine prăjită și cu câțiva stropi de crema cu oțet balsamic.
Comentarii
Trimiteți un comentariu