Orzo cu ciuperci

Ingrediente:

- 1 ceapă 

- 1 conservă ciuperci

- 1 smântână de gătit 

- Mozzarella 

- Sare după gust

- Ceapa o călim cu ciupercile tăiate mărunt. 

- Adăugăm și mozzarella și smântâna de gătit si lăsăm să clocotească.

- La final adăugăm orzo fiert și sare și amestecăm. 

- Servim simplu sau alături de un grătar. Eu prefer pieptul de pui.